13 de abril de 2013

Culinária:Musse de amora light

Olá, leitoras...
Hoje vamos continuar com a série de "Doçuras da páscoa",vamos aprender a fazer  o musse de amara light.

Receita 12

Informação
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil




Ingredientes
300 g de amoras ou polpa de amora congelada 
1 receita de leite condensado dietético 
1 envelope de gelatina incolor sem sabor em pó 
1/2 xícara (chá) de água 
1 lata de creme de leite light 
1/2 cálice do licor de sua preferência (opcional) 
 3 claras  
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado 
1/2 xícara (chá) de água fervente 
1/2 xícara (chá) de adoçante dietético para forno e fogão 
1 colher (sopa) de margarina light
1/2 xícara (chá) de água fervente 
1/2 xícara (chá) de adoçante dietético para forno e fogão 
1 colher (sopa) de margarina light


Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por cinco minutos. Reserve na geladeira.




Faça o leite condensado dietético

  • Para fazer a musse, lave as amoras e reserve algumas para decoração, se você utilizar a fruta in natura. 
  • Hidrate a gelatina incolor na água e deixe descansar por três minutos. Leve ao banho-maria para dissolver e transfira para o liquidificador.
  • Junte as amoras, o leite condensado, o creme de leite e o licor.
  • Bata bem até ficar homogêneo  e incorpore delicadamente as claras batidas em neve.
  • Despeje em uma fôrma  untada e leve à geladeira por quatro horas. 
  • Desenforme e decore com as amoras reservadas.
Dica
Frutas vermelhas congeladas podem substituir as amoras
Fonte de isnpiração
O que vocês acharam?
Conto com a sua participação....
Até, mais...
JaqueVirtual...


Nenhum comentário:

Postar um comentário

Olá, leitoras...
Seja bem vindas, ao meu blog.
Seu recadinho/comentário é muito importante, tanto para mim como para o meu blog.
Todos os comentários são lidos e respondidos.
Mas sejam educadas.
Críticas são bem vindas, mas nada de xingamentos.
Se for anônimo, por favor coloque o seu nome nos comentários.
Se gostou do blog, me siga aqui e no Google +.
Assim você não perde as novidades..

Participe:
Deixe sua avaliação, sobre o meu blog Aqui...
Deixe sua pergunta Aqui...
Assim podemos melhorar o blog (JaqueVirtual).

Não esqueça de comentar e compartilhar o blog.
E deixe o link do seu blog, para eu poder te visitar.
Conto com a participações de todas vocês...
Até mais...
JaqueVirtual...